形似雀舌，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是____的品质特点。

考试题库茶艺师高级题库主页茶艺师高级试题列表试题详情

【单选题】题干：形似雀舌，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是____的品质特点。

A、黄山毛峰

B、六安瓜片

C、西湖龙井

D、信阳毛尖

推荐试题

1、【单选题】题干：茶艺服务人员在待机接触顾客时，必须明确两点，一是积极主动，二是____。

A、举止规范

B、面带笑容

C、语言亲切

D、选准时机

2、【单选题】题干：茶艺师服务过程中应注意印度人拿食物、礼品或敬茶时只能____。

A、用左手

B、用双手

C、用右手

D、随意

3、【单选题】题干：关于茶叶标准的分类，与其他三项不是同一分类的是____。

A、国际标准

B、出口商品茶标准

C、国内商品茶标准

D、企业标准

4、【单选题】题干：实行柜台服务时，应遵守“一人站____，两人站两边，三人站一线”之说。

A、中间

B、旁边

C、左边

D、右边

5、【单选题】题干：传说“神农尝百草，发现____”是茶的起源。

A、茶甘甜爽口

B、茶清香扑鼻

C、茶叶绿油润

D、茶可以解毒

6、【单选题】题干：文士茶茶艺品茗艺术主要是追求“____”的精神。

A、精雅谦和

B、清平静俭

C、清俭礼和

D、精俭清和

7、【单选题】题干：以下____色泽具有“红、黄、白”三色。

A、凤凰单丛

B、白毫乌龙茶

C、岭头单丛

D、冻顶乌龙茶

8、【单选题】题干：在中国工夫茶茶艺四大流派中，____最古色古香，堪称中国茶道的“活化石”。

A、乌龙十八道

B、铁观音茶艺

C、潮汕工夫茶

D、武夷十八道

9、【单选题】题干：茶叶中化学成分主要有水分、蛋白质、茶多糖、维生素类、皂苷、灰分、矿物质等，此外还包含其作成分，以下描述有错误的是____。

A、茶多酚

B、氨基酸

C、脂肪

D、咖啡碱

10、【单选题】题干：内质清香，汤绿味浓是____的品质特点。

A、信阳毛尖

B、西湖龙井

C、皖南屯绿

D、洞庭碧螺春

证训云留言

热门考证

电工证

焊工证

消防设施操作员证

茶艺师证