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推荐试题
1、【判断题】题干：职业道德是从道义上衡量本职工作，而职业责任则以从工作任务上来确定它的内容。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：食品标签不得与容器分开。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：名优茶的标签上可标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：一般讲，茶汤先微苦而后甜是好茶。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：名优茶在包装上介绍并注明贮藏方法，如“防潮”、“避光”“密封”是多余的。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：乌龙茶色泽主要是评颜色深浅、花杂。
A、正确
B、错误
7、【单选题】题干：质检发现某名优茶包装，包装上没有标明“卫生标准号”，应视为____。
A、合格
B、不合格
C、允许
D、没有规定
8、【单选题】题干：质检发现某名优茶包装，包装上没有标明“产品标准号”，应视为____。
A、不合格
B、合格
C、允许
D、没有规定
9、【单选题】题干：茶叶拼配诀窍是____。
A、扬长避短，显优隐次，高低平衡
B、优次分明，匀整美观，提高质量
C、调剂品质，统一规格，增加效益
D、掌握基准茶、调剂茶、拼带茶的品质关系和拼配比例
10、【单选题】题干：外销绿茶拼配付制方式是____。
A、单级付制，多级回收
B、单级拼和，阶梯式付制
C、多级付制，单级回收
D、单等拼和，交叉付制
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