推荐试题
1、【单选题】题干:从社会发展对从业者职业素质的要求,茶叶加工工应____。
A、遵纪守法,讲究公德
B、热爱本职,敬业勤业
C、不断进取,技能过硬
D、坚持原则,廉洁奉公
2、【单选题】题干:茶叶拼配,若小样内质香低味淡,纠正时应____。
A、多拼春茶、高山茶
B、多拼本身茶、正口茶
C、少拼面张茶
D、多拼中段茶
3、【单选题】题干:茶叶拼配,若小样内质汤色深暗,纠正时应____。
A、多拼春茶、高山茶
B、多拼本身茶、正口茶
C、剔除老火茶、次品茶
D、多春茶,提高净度
4、【单选题】题干:乌龙茶的“绿叶红镶边”是由于叶缘细胞破损,____氧化聚合产生有物质的结果。
A、叶绿素
B、蛋白质
C、茶多酚
D、生物碱
5、【单选题】题干:室内布线垂直敷设引至开关,对地垂直距离不应小于____。
A、0.5m
B、1.0mm
C、1.3m
D、2.5m
6、【单选题】题干:乌龙茶的含水量,出厂的内控标准是____。
A、3.5-4%
B、5.5%
C、6%
D、7%
7、【单选题】题干:乌龙茶____工艺是应用热化作用,增进茶汤滋味和香气。
A、凉青
B、做青
C、包揉
D、烘焙
8、【单选题】题干:袋泡茶包装机的____是控制外袋纸按要求的位置折叠和剪断,以保证外袋包装的一致性和图案的完整性。
A、预选分组计数装置
B、光电配准装置
C、标签传送装置
D、自输线系统
9、【单选题】题干:根据规定,380/220伏电网在一切厂房,不管环境怎样,一律要求____。
A、接中线
B、保护接地
C、漏电保护
D、不必接地
10、【单选题】题干:滚筒圆筛机从5错误5至2错误2向下倾斜____度。
A、15-20°
B、20-25°
C、25-30°
D、30-35°