【判断题】题干:感官审评室的照明对茶叶颜色检验非常重要,干评台工作面要求达到1000LX。
A、正确
B、错误
推荐试题
1、【判断题】题干:团结共事,宽厚容人是要求评茶人员应加强相互之间的联系和交流,相互切磋评茶技术,共同提高评茶技能。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:在工作作风方面,职业守则要求评茶人员应注重调查,实事求是。
A、正确
B、错误
3、【单选题】题干:在工作作风方面,职业守则要求评茶人员应____。
A、忠于职守,爱岗敬业
B、科学严谨,不断进取
C、注重调查,实事求是
D、团结共事,宽厚容人
4、【判断题】题干:企业标准化是企业科学管理的基础。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:开展茶叶新产品的研究,不仅要有茶学方面的扎实基本功,还要放眼市场,有强烈的市场意识。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:干茶色泽及叶底的色泽主要是由茶叶色素中的脂溶性色素决定的。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:评茶人员评茶前不宜食用葱蒜类食品,以免影响香气滋味的审评。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:教学方法是指有关教学设施,实习条件等配合的情况
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:按照职业分类等级培养目标,高级评茶师理论知识,应着重“理解”茶学相关知识。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:按照职业分类等级培养目标,高级评茶师理论知识的“应用”部分,着重于判断、探究、应用。
A、正确
B、错误

证训云留言

咨询
APP
下载
关注
微信

留言

TOP