推荐试题
1、【判断题】题干:维生素D具有延缓衰老的作用。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:维生素K具有促凝血作用。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:某产品成本30元,销售毛利率60%,其成本率应为40%。
A、正确
B、错误
4、【单选题】题干:某产品成本30元,销售毛利率60%,此产品的售价是____。
A、85元
B、75元
C、50元
D、40元
5、【判断题】题干:谷类含有较多的维生素B。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:茶干要求色泽浅黄或黄白色,口味咸鲜。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:茶干要求色泽浅黄或黄白色,柔软有劲,甜咸鲜香。
A、正确
B、错误
8、【单选题】题干:茶干要求色泽浅黄或黄白色,薄厚均匀,柔软有劲,____。
A、咸甜香糯
B、甜咸微辣
C、咸甜香辣
D、甜咸鲜香
9、【判断题】题干:填瓤法就是将一种原料混入另一种原料之中的方法。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干:填瓤法就是将一种加工成型的原料,填放在另一种原料的____。
A、夹层处
B、夹缝处
C、中心处
D、空隙当中