推荐试题
1、【单选题】题干:所谓____是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。
A、职业纪律
B、职业道德
C、职业守则
D、职业规范
2、【单选题】题干:我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是____与梅妃斗茶。
A、宋代皇帝
B、唐德宗
C、唐玄宗
D、唐玄奘
3、【单选题】题干:茶树生长正常要求日平均温度为____
A、15~23℃
B、15~30℃
C、15~20℃
D、20~30℃
4、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量____5%时,就会加速茶叶的变质。
A、达到
B、超过
C、没有
D、不足
5、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量____时,就会加速茶叶的变质。
A、超过4%
B、达到5%
C、不足5%
D、超过5%
6、【单选题】题干:当茶叶含水量超过____,会加速茶叶的变质。
A、5%
B、6%
C、7%
D、8%
7、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量超过____时,就会加速茶叶的变质。
A、5%
B、6%
C、7%
D、4%
8、【单选题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会____。
A、增进品质
B、提高香气
C、加速变质
D、促进物质转化
9、【判断题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过3%时,就会加速茶叶的变质。
A、正确
B、错误