唐德宗时期的____也视为宫廷茶艺。_茶艺师高级考试试题及答案

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【单选题】题干：唐德宗时期的____也视为宫廷茶艺。

A、梅妃斗茶

B、东亭茶宴

C、清明茶宴

D、千叟茶宴

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1、【单选题】题干：根据销售心理学基本常识，根据交往通道的性质，可将信息交往分为单向交往和____交往。

A、间接

B、双向

C、直接

D、言语

2、【单选题】题干：白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般____。

A、六分满

B、五分满

C、八分满

D、九分满

3、【单选题】题干：逢年过节，摩洛哥政府必以____招待外国宾客。

A、红茶

B、甜茶

C、奶茶

D、拉茶

4、【单选题】题干：调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以____的一种饮用方法。

A、佐汤味

B、提高花香

C、欣赏价值

D、增茶汤浓度

5、【单选题】题干：俄罗斯人早餐时喝茶，一般吃夹____或腊肠的面包片、小馅饼。

A、沙拉

B、烤肉

C、火腿

D、生菜

6、【单选题】题干：____不适合名优绿茶的冲泡器具。

A、普通玻璃杯

B、高档玻璃杯

C、玻璃壶

D、陶壶

7、【单选题】题干：雨花茶是____名优绿茶的代表。

A、片形

B、扁平形

C、针形

D、卷曲形

8、【单选题】题干：印度人和尼泊尔人惯用____致意。

A、合十礼

B、鞠躬礼

C、注目礼

D、跪拜礼

9、【单选题】题干：根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加____，夏天加____，秋天加____。

A、生姜，鱼腥草，贡菊

B、肉桂，贡菊，藿香

C、藿香，金银花，生姜

D、鱼腥草，薄荷，杭白菊

10、【单选题】题干：一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是____、优质服务、管理完善、言而有信。

A、以客户为中心

B、真诚待人

C、热情待客

D、专业服务

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